les petits plats de lili

Recettes de cuisine d'ici et d'orient, inspirées par ma maman et mes origines algériennes et kabyles

02 décembre 2010

Roulés saumon & boursin

Ingrédients:- 5 œufs- persil- sel et poivre- Boursin ail et fines herbes- 4 tranches de saumon fumé Préparation:Préchauffez votre four à 200° Mélangez les œufs, ajoutez le persil haché, le sel & le poivre. Déroulez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Verser l'omelette, faite lui prendre la taille d'un grand rectangle et enfournez entre 10 et 20 mn.Retirez l'omette du four et laisser la refroidir. Retournez la pour retirer le papier sulfurisé sans la casser. Toujours sur l'envers tartinez d'une bonne couche... [Lire la suite]
Posté par sbbh27 à 14:28 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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